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稻香村集團的前身為蘇州稻香村,始創于公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一,作為國家首批認定的“中華老字號”及馳名中外的“稻香村”品牌創立者,歷經兩個多世紀(246年)的持續發展,一代代稻香村人的傳承與創新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。稻香村,以其悠久的文化底蘊、精湛的制作技藝、卓越的品質信譽和行業影響力,被譽為“糕點泰斗”。

  • 112.8億
    2017年中國品牌價值評估,稻香村品牌價值112.8億元。
  • 9
    全國九家分公司
  • 9
    九大現代化食品生產加工中心
  • 1200畝
    總占地面積1200畝
  • 3000
    擁有員工3000多人
  • 112.8億
    2017年稻香村品牌價值112.8億
  • 30%
    銷售增長保持在30%以上

目前稻香村集團在全國有近600家專賣專營店,覆蓋全國大部分區域。并以每年近百家的速度增長。進入互聯網時代以來,稻香村人與時俱進積極布局“互聯網+”,積極開拓線上分銷渠道,經過多年積累,稻香村在天貓、京東、1號店等自營平臺連續多年取得佳績。電商渠道的銷售占比逐年提高,目前已近30%。僅2016年中秋季月餅自營平臺的銷售額便達到2億多元。

  • 600家專賣專營店
    目前稻香村集團在全國有近600家專賣專營店,覆蓋全國大部分區域。并以每年近百家的速度增長。
  • 互聯網+
    入互聯網時代以來,稻香村人與時俱進積極布局“互聯網+”,積極開拓線上分銷渠道,經過多年積累,稻香村在天貓、京東、1號店等自營平臺連續多年取得佳績。
  • 30%
    電商渠道的銷售占比逐年提高,目前已近30%。僅2016年中秋季月餅自營平臺的銷售額便達到2億多元。

稻香村集團擁有120余條國內外現代化生產線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬級空氣凈化生產車間,生產過程全程監控,全方位透明化無菌生產,現代化的生產設備及工藝與科學管理體系,使得稻香村悠久文化與現代加工技術融為一體。

食品企業新技術、新產品的研發能力是打造核心競爭力的基礎,2015年稻香村集團在研發上投入2000多萬元,并保持每年近20%的速度增長,稻香村依托江南大學、國家食品科研和質量監督檢驗部門的強大技術能力,聯合成立"中國糕點食品技術研發中心"、"福臨門聯合烘焙研究所",“蘇州工業園區稻香村博士后孵化站” 等產學研合作平臺,緊跟國際最新食品科技進行自主創新,重點致力于焙烤冷凍面團發酵過程優化關鍵技術,與系列新產品、新技術研究與開發,并以"中國傳統食品工業化加工關鍵技術"為主題突破口進行集成創新,引進歐美先進技術和裝備,打造并提升“稻香村”精品品牌形象,引領行業技術跨越式發展。

  • 1
    10萬級無菌凈化車間、全空調GMP模范車間
  • 2
    車間設有108個攝像監控,16出IC自動門禁,8道隔離門
  • 3
    生產工序自檢互檢、品控產品專檢、生產衛生檢查組巡檢
  • 4
    生產員工到崗需經過7次檢查、除塵消毒、通過8道隔離門
  • 稻香村在產品上堅持“工匠精神”,“稻香村”傳統手工技藝都是通過“師傅帶徒弟”的方式代代相傳。從創始至今,稻香村有著清晰的技藝傳承譜系,至今已傳承六代。
    技藝傳承全憑口傳心授,工藝復雜,手工技藝性強,質量要求嚴格,形狀要求美觀,卻不使用模具,如稻香村蘇式月餅酥皮層薄如紙,可多達16層,特別關鍵工藝需要長期實踐積累豐富經驗。因此學藝時間長,一般需要近二十年才能完整地掌握全部工藝過程。2009年稻香村蘇式月餅制作技藝被收錄至省級非物質文化遺產名錄。

進軍海外市場一直是稻香村集團戰略布局的一部分,早在十多年前就陸續在海外開始了商標注冊。稻香村在傳承老味道的同時也在調整創新,使產品符合出口地相關法律法規,更口味加適應當地華人、當地人的習慣,并已成立專門的海外事業部,引進了專業人才研究海外市場。2016年,稻香村將傳統口味的中式糕點推向了加拿大,并開設專賣店。目前稻香村集團已出口銷售歐洲(德國、法國、荷蘭、奧地利、比利時等)、東南亞、澳大利亞、新西蘭、美國、加拿大等30多個國家及地區。稻香村集團正在以嶄新的姿態站上國際舞臺,為傳播中國文化、推動中華老字號品牌的復興,貢獻自己的力量,以優質的產品和服務為人們幸福生活貢獻價值。

  • 始于1773年【乾隆三十八年】
  • 蘇州稻香村被譽為【糕點泰斗】
  • 國家首批認定的【中華老字號】
  • 全國擁有專營專賣店近【600家】

稻香村,不只是繼承與創新,更有不斷的自我蛻變。正因為我們勇于舍棄舊的不合時宜,才能夠維持兩百年不墜的品牌價值。稻香村作為底蘊深厚的“中國文化符號”不僅追求生產技藝上的登峰造極,更熱衷于對客戶始終不變的深厚情感,秉承“厚道做人、地道做事、成人達己、追求卓越”的經營理念,堅守社會責任,立足國內繼續夯實連鎖經營、持續發力互聯網電子商務并積極拓展海外市場,未來,將把更多中式糕點帶到世界各地,讓源自蘇州的稻香村香飄世界,讓中國糕點享譽世界,讓中華美食在世界的舞臺起舞、光榮綻放、回味無窮!

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